Vins

Les grands vins vaudois sélectionnés par le patron

• Tous les vins de la ville de Lausanne
• Les vins de l'Etat de Vaud
• Les Milles, Aclens de J.-D. Pavillard
• Epesses et Dézaley, J.-D. Dubois
• Féchy, R. Paccot
• Aran, Villette, les spécialités de H.Chollet et fils
• Morges, les huit vins de Bernard Ravet
• Echichens, les spécialités de M.Gros
• Arnex, les spécialités de Kesselring

Bières artisanales (Lausanne, St. Croix, Vullierens)

Alcools forts et spécialités

• Alcools de Valeyres-sous-Rance (Kirch, pruneau, mirabelle, abricotine, william, alcool de vin, lie, coing, etc.)
• Le vin de pommes et poires des Pères Fruit-Art
• Les liqueurs de D.Gachet à Eclépens
• Les Délices de framboises, de myrtilles, de raisins au marc, de pruneaux, de griottes au kirch, etc.
• Hydomel (« la boisson des dieux ») de F.Brunet de la Sarraz à déguster avec un fromage ou bien frais à l’apéritif !